No dia 25/06/2025, o Setor de Crescimento e Terminação de Suínos da Universidade Estadual do Oeste do Paraná (Unioeste), Campus de Marechal Cândido Rondon, recebeu a certificação do Programa Suíno Certificado Frimesa. Este programa é uma iniciativa que visa garantir a qualidade e a rastreabilidade da carne suína, assim a granja que aderem ao programa passam por treinamentos, adequações estruturais e auditorias para atender aos critérios específicos de bem-estar animal, segurança alimentar, rastreabilidade e sustentabilidade.
O setor de suinocultura da Unioeste está localizado na fazenda Experimental Prof. Antônio Carlos dos Santos Pessoa (Linha Guará), é formado pelos galpões de crescimento e terminação e creche, em que este último galpão será inaugurado no começo do mês de agosto, uma parceria concretizada entre recursos público e setor privado.
Desde de 2013, o Prof. Dr. Paulo Levi de Oliveira Carvalho é o docente responsável pela coordenação do setor e do Grupo Estudo e Pesquisa em Suínos da Unioeste. Também em ministrar a disciplina de suinocultura para os cursos de graduação em Zootecnia e Agronomia e da Pós-graduação em Zootecnia, nível de mestrado, doutorado e supervisões de pós-doutorado... “Nestes 12 anos de universidade já foram desenvolvidos diversos trabalhos de conclusão de curso, dissertações e teses, além de inúmeros artigos científicos publicados em diferentes revistas, de âmbito nacional e internacional, colaborando também com informações técnicas que possam ser adotadas pelo sistema de produção industrial.
Prof. Paulo também destaca...”que esta certificação para o setor de suinocultura da Unioeste é uma conquista que vem se buscando a muitos anos, com a parceria da Copagril, empresas privadas e além da dedicação dos alunos e funcionários, principalmente na busca de recursos para as adequações e treinamentos.
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